掌握五味子种植技术,收获红艳的果实 [复制链接]

五味子又名山花椒、玄及、五梅子等，是种具有很高药用价值的药材，市场前景很好，近年来，五味子种植面积普遍增加，那么，五味子种植技术有哪些呢？今天我们讲解一下。

1、整地施肥。育苗田选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土地块。每亩施入腐熟农家肥kg，深翻土地25～30厘米，清除石块和杂物，然后作畦，畦面宽1.2米到1.5米，高20厘米，留出0.5米作业道。畦面搂平耙细。移栽田选择平地及较平缓坡地均可，坡地坡度在15°以下。每亩施入腐熟农家肥kg，深翻土地30～35cm，耙平耙细。根据栽植密度做出相应的栽植床。床间距0.5m。

2、播种育苗。将选出的成熟饱满果实放在温水中浸泡3～5天，搓去果肉，洗出种子，瘪粒漂出，将种子放于通风干燥处，干燥后将种子与3倍体积的湿河沙混拌均匀，挖适当大小的坑槽，把拌好的种子装入纺织袋埋在坑中。上盖一层草，用土压严。80～天，胚根露出，即可播种。以4月下旬至5月上旬播种为宜。一般采用条播，在畦面横向按行距15cm开沟，沟深5cm，每亩用种量为5kg，播后覆土3厘米，稍镇压后盖草保湿。3～4周出苗时撤去盖草，并搭设荫棚（8月下旬拆除），幼苗期要结合松土除草进行疏苗，当小苗达3～4片叶时，按株距5～7厘米定苗，5～10片叶时可移栽定植。

3、移栽。春、秋两季均可移栽。春季在芽苞萌动之前移栽，秋季在落叶后移栽。按株行距70-90厘米×-厘米挖穴，穴深30～35厘米，直径60厘米，栽时要使根舒展栽后踏实、浇透水。

4、搭架。移栽定植后，应搭架供其攀爬。人工支架用水泥柱搭设，每7m立一根水泥柱，地下埋50cm，要求水泥柱排列整齐，横竖成行。用10～12号铁线在水泥柱顶部及中部各拉一道，绷直。将五味子藤蔓绑在铁线上。定植当年要及时给予架条，使五味子正常攀缘，否则不长高而只长侧枝和横走茎，最后形成丛生状小灌丛。

5、除草、追肥、灌水。移栽后根据田间情况除草，一般在5月下旬至8月下旬进行，每年进行7～8次。五味子喜肥喜水，生长期需要足够的水分和营养。施肥以腐熟的农家肥为主，辅以适量化肥。对进入结果期的五味子，每年于5月中旬每亩追施农家肥kg和尿素20kg；6月中、下旬每亩追施过磷酸钙40kg和硫酸钾50kg；9月中、下旬每亩追施农家肥kg。五味子花期正值旱季，应灌水防落花落果。在果实膨大期应保持土壤湿润。秋季结冻前将根部灌饱水，然后培上土，以利于越冬和下一年的生长。

6、修剪。修剪主要在冬春两季，修剪时剪口离芽眼2～2.5厘米，离地30厘米，架面不留侧枝，地面上除引缚在竹竿上的2～3条主蔓，其余寄生枝一律剪掉，在枝蔓没布满架面时，对主蔓延长枝只能剪去未成熟部分。对侧蔓的修剪以中长梢为主，间距保持15～20厘米，每杆留中长枝13个左右为好，叶丛枝原则上不剪。当主蔓老化，应从植株基础选留健壮枝条做新主蔓以备更新。要剪掉寄生枝、重叠枝、侧膛枝、病枝和新生过密的枝条。合理修剪，可改善结构，复壮植株，延长结果年龄。

7、防病防虫。病害主要有立枯病、根腐病、白粉病、黑斑病等，虫害主要有卷叶虫、食心虫、红蜘蛛等。按照具体情况合理用药就好。

8、采收。9～10月果实呈鲜红时采摘，剪下后放在阳光下晒干，当手攥有弹性，松开复原时即为干好，去其果柄、杂质即可入库或销售。