哪些食物,被称为ldquo天然强肝王 [复制链接]

中医讲：养肝就是养命。肝脏的健康，对于生命极其重要。最近几年，肝癌高发，夺走了许多人的生命。

肝脏，是人体重要排*解*器官，所以，一定要注意调节饮食，养护肝脏细胞。食疗养生是医生推荐的方法之一。

第一种：蒲公英根

蒲公英是春夏最常见野菜之一，蒲公英不仅营养丰富，具有药食两用的作用，全猪都能保护身体。

蒲公英的叶子营养丰富，味道清新，口感好，非常适合做凉拌菜，而蒲公英的根茎比较苦，营养含量更丰富，可以泡茶喝。

蒲公英具有清肝*，预防肝损伤的作用，具有卓越的肝脏洁净和增强效力，排解体内有害物质，让肝脏功能越来越强大。

蒲公英被誉为“强肝王”。建议生活中，可以经常用蒲公英泡水喝，有助于减轻肝脏代谢负担，让身体越来越强壮。

第二种：五味子

五味子，具有很好保护肝脏作用，可以制止肝脏损伤，激活合成代谢过程中，以促进受损肝细胞的修复。

五味子能促进肝脏的解*过程，保护肝脏免受*害并能再生，因滥用酒精药物或者肝炎而受损的肝脏组织。

现在研究发现，五味子含五味子素、去氧五味子素、甾醇、挥发油、有机酸、树脂、糖类，以及维生素Ｃ、维生素Ｅ。

五味子被称为“天然强肝王”，既可以泡水喝，也可以煲汤，炖肉等，养生价值非常高，45岁后，建议你经常端上饭桌，有助于增强肝功能。

第三种：红枣

俗话说“每天七颗枣，容颜不会老”，红枣是常吃的食物，既可以美容养颜，还有助增强肝脏功能，让身体内环境更加稳定。

红枣含有的糖类脂肪，蛋白质是保护肝脏的营养剂，多用红枣泡水喝，能够加速体内*素垃圾排出，减轻肝损伤，增加体内血清蛋白的数量。

红枣，还能缓解药物对肝脏的损伤，每天吃红枣，能够增强人体血清蛋白，达到保肝排*的效果，让身体越来越强壮，所以，红枣也被称为“天然强肝王”。

第四种：枸杞

枸杞被认为具有延年益寿的作用，帮助抗衰老，枸杞具有“药食同源”作用，能够补肝益肾，养肝明目。

枸杞含有维生素C比橙子更高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。枸杞有护肝以及防治脂肪肝的作用，枸杞含“甜茶碱”，对于改善肝脏功能有帮助。

枸杞中的有机物质能保护肝脏，减少脂肪在肝脏中的囤积，修复受损的肝细胞，建议大家可以选择枸杞，物美价廉。

第五种：西兰花

西兰花营养价值高，其中包含人体所需多种营养物质，含有蛋白质，脂肪，糖，矿物质，维生素和胡萝卜素等，被誉为“蔬菜皇冠”。

西兰花富含萝卜硫素，具有极强的抗氧化作用，可以增强肝细胞的解*能力。相关研究证实，每周吃3~5次西兰花，可以减轻肝脏受损，让肝脏功能更强大。

第六种：胡萝卜

胡萝卜是“蔬中六友”之一，胡萝卜具有强大保健作用，更是餐桌上经常出现的食材之一。胡萝卜所含维生素A，是肝脏重要修复营养剂，促进细胞的修复，补肝明目。

胡萝卜含有β胡萝卜素，具有促进眼内感光色素生成的能力，减轻眼睛疲劳与干燥问题，不论是炒着吃还是蒸着吃，都具有强大养生作用。

第七种：蘑菇

蘑菇，高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，对于肝脏健康，十分有益。

蘑菇中含有的膳食多糖以及膳食纤维，能够帮助促进修复已经受损的肝细胞，经常喝酒的人，多吃蘑菇，有益于肝脏功能强大。

想要肝脏功能越来越强大，一定要积极调节饮食，多吃有助于促进肝脏细胞修复的食物，让身体越来越强壮。

肝功能试验是诊断肝炎、肝硬化的一项重要依据，能反映肝脏功能受损的程度。在临床上，有很多肝功能正常的人，却被诊断为肝癌，肝功能正常为什么会得肝癌呢？

肝脏是一个默默工作，但又非常重要的器官，一般来说不会出现太大问题，肝癌和肝炎肝硬化不同是一种局限性病变，即便是弥漫性肝癌，不少小的癌结节弥漫分布于全肝脏内，只是一部分肝细胞发生了癌变，其余肝细胞依然正常。

肝脏有强大的代偿功能，甚至只要其中30%的肝细胞是正常的，这部分细胞就能维持正常工作，肝功能检查结果正常。

肝功能正常可能只是表象，最好定期进行检查，特别是乙肝和肝硬化病史人群、亲属中有肝癌患者人群、40岁以上男性和长期嗜酒者，需要彻底排查病变要进行乙肝病*DNA荧光定量检测、肝脏B超等影像学检查。