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关于肝脏,水飞蓟的作用你要知道 [复制链接]

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肝脏主要是人体的代谢器官,因此,所有的代谢性疾病的根源,都是肝脏出现问题,这也符合中医口中“养肝就是在养命”的道理。养护肝脏,日常有着很多的方法,今天我们就来说说关于水飞蓟和肝脏的这些事。

一、水飞蓟是什么

水飞蓟一年或二年生桔梗目菊科植物,别名乳蓟。大部分呈红紫色,少有白色,它的种子含有黄酮类天然产物水飞蓟素。水飞蓟素是从水飞蓟种子中提取的一种新型黄酮类化合物,主要成分有水飞蓟宾、异水飞蓟宾、水飞蓟宁和水飞蓟亭等。其中,以水飞蓟宾含量最高,生物学活性也最强。

二、水飞蓟的作用有哪些

水飞蓟素能够保护我们的肝脏细胞,有助于肝脏在不受到毒物影响下运作,对肝功能有改善的作用。尤其是如今到了炎热的夏季,复杂的饮食使得我们更容易便秘,肝脏的负担就更重,更容易受到有毒物质的影响,水飞蓟可以保护我们的肝脏细胞。

可以同时水飞蓟宾具有强力的抗氧化作用,可以减低肝脏细胞被游离基破坏的机会,维持细胞膜的流动性,从而起到保护肝细胞膜的作用。

水飞蓟除了可以改善肝功能,可以保护肝细胞以外,还可以再日常生活中帮助我们预防肝损伤,减轻日常生活中如熬夜、喝酒等不良习惯给肝脏带来的伤害。

关于肝脏,水飞蓟是不错的护肝成分,了解了水飞蓟的作用以后,想要用水飞蓟来养护肝脏,又该怎么吃呢?

三、水飞蓟怎么吃?

中医上认为,一般水飞蓟可以通过泡水饮用。但是没经过提纯的水飞蓟难以被人体所吸收利用,所以,很多商家都会用水飞蓟提取物来制作产品。除了水飞蓟以外,想要养护肝脏,还可以搭配丹参、葛根和五味子等成分。

水飞蓟是一种喜温暖,耐寒、耐旱、也能耐高温的菊科类植物,它的外形看起来像是绽放的紫红色烟花,当中含有一种黄酮类物质,叫水飞蓟素。水飞蓟素由3种不同的同分异构体水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟丁组成,是目前公认的具有保肝作用的天然活性成分。

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