导读:曾是农村娃的零食,如今炒成高档水果,卖苗的赚钱,果农却亏本
在我国的水果市场上,进口水果可谓是“摇钱树”,因为绝大多数的进口水果价格都较为昂贵,再加上它们的口感也普遍被大众所接受,因此近些年来特别受消费者的喜爱。市场上商检的进口水果有车厘子、蛇果、新西兰奇异果、猫山王(榴莲的一个品种)、泰国山竹、牛油果等等,品种多种多样,能满足不同需求的消费者。
当然,在这些进口水果,我国本土也有种植,但是价格却不高,因此就有不少人就低价从农户那里收购,然后包装成进口的,然后高价卖出,更有甚者,干脆将本土的一些野果炒作成进口高档水果,结果呢?这些野果在市场上卖出了高价,卖苗的也赚到了钱,只有果农亏本了。
野果布福娜
在这些被炒成高档水果的野果当中,布福娜算得上是近几年比较火的一个品种了,但是笔者可以肯定一点,很多朋友都没在市场见到过它,这是因为布福娜在我国水果市场上不仅属于小众品种,还因为它主要在苗木商和果农之间流转。
布福娜学名叫做“黑老虎”,是五味子科植物厚叶五味子的果实,是原产于我国西南地区的一种野果,分布较为广泛,在江西、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南的山区里均有生长,很多在这些省市农村地区长大的朋友,大多在童年那会都吃过。
布福娜外形较为特别,像是个超大号的荔枝,不过其果实是聚合果,一粒一粒的,至于其味道,也是十分的不错气味如香蕉,吃起来又像葡萄,所以也曾是很多农村娃的零食,深受老一辈人的喜爱。
由于布福娜有着较高的食用价值,在近些也和桑葚、八月炸、刺梨等野果一样,被作为新型特种水果开发了。布福娜能被开发成水果,其实是件非常好的事儿,既可以让消费者品尝到它的美味,也能给生活在山区的农民们带来不菲的收入,但布福娜的开发却出了岔儿,因为它才开始发展,就被一些人拿来炒作了。
和其他野果及水果相比,布福娜的外形实在是太特别了,再加上它名字又有点像进口水果的名字,于是一些人就开始炒作它,将其炒作成了高档水果,而它的价格自然也是水涨船高,大概在年前左右,布福娜在市场上就卖到了80元一斤,要知道布福娜单果平均重量就有1斤,最大能有2.4斤左右,这就意味着一颗布福娜果实就能卖到80元到元之间。
这么高昂的价格,自然吸引了果农们的目光,因此都纷纷购买种苗种植,结果才种了几年,问题就来了,也让不少果农亏惨了。
布福娜虽然是新开发的水果,但它种植难度却不大,无论是北方还是南方均可种植,且无论是盆栽还是露地种植,3年即可挂果,4年可达到盛果期,盛果期长达10到15年,每亩可产到斤以上,管理的好的话,产量甚至可以达斤以上。
产量大是好事儿,这意味着农民们可以赚更多的钱,但这产量出现在布福娜身上却不是好事儿。因为它本身就是一种新开发的水果,在市场上十分小众,知道它的消费者少之又少,再加上价格卖得这么贵,自然就没有多少消费者买单。
消费者不买单,果农就卖不出去。果农卖不出去,自然就会亏本。为了把亏出去的钱赚回来,一些果农就摇身一变,也成了卖苗的,然后将苗卖给新入行的果农,然后恶性循环成了如今这样子,市场上绝大部分都是卖苗的,卖果的却很少,这也让很多卖苗的赚到了钱,果农却亏了,并且还没把布福娜发展起来。
就笔者个人吃过布福娜的感受来说,它确实是一种十分好的野果,无论是从食用价值还是药用价值来说,好好发展的话,是极具开发潜力的,或许还能成为农民们的“致富果”,然而却因炒作被毁了,如今只见卖苗的,少有卖果的,消费者想吃到都不容易,着实是可惜了。
各位朋友,你们是否吃过布福娜呢?你们觉得布福娜好好发展是否有前景呢?欢迎留言交流哦!