五味子

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乾隆帝最爱的佳肴,堪称天下一绝,南方人能 [复制链接]

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今天给大家说点高大上的没啥,也就是宫廷美食,今天说的还是乾隆皇帝最喜欢吃的宫廷美食,这美食还可以非常接地其跟烧饼一起吃,那味道真叫一个美。乾隆帝最爱的佳肴,堪称天下一绝,南方人能碰到就赶快吃看看。

皇帝的一日三餐都是御膳房大厨精心烹制,而这些宫廷美食只有皇帝和后宫佳丽以及皇子们才能有机会吃到一二。今天说的这道美食来头就很大了,那可是乾隆皇帝最喜欢的美食,这美食名为苏造肉。现在有不少宫廷美食都已经精简之后走入寻常百姓家了,这苏造肉也是如此。

所用食材也是相对平凡的猪肉,但在烹饪的配料就不少,需要五香,八角,枸杞,五味子等等,然后细火慢炖2小时,最后出锅就是这道连乾隆皇帝都喜欢的不得了的美食了。

这苏造肉对于喜欢吃肉的人来说那真的是非常好吃,不过很多人可能会问这这看着有点油腻,别担心,这苏造肉真的一点都不腻,而且味道微甜口感是非常好如果和烧饼一起吃,那味道真的可以上天了。

这苏造肉在南方还是比较少见,的在北方就算常见一点,如果南方的朋友有机会碰到一定不要错过,吃过乾隆皇帝喜欢的美食真心不亏。

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