如果你总在补气血，却发现一直补不上，那么很有可能你补的方式不对。
“盖气无形，血则有形。有形不能速生，必得无形之气以生之”。
补气，是调理体质最重要的一步。因为气足了，身体才有动力生血，就好像先给机器充电，让它能动起来，才能生产需要的物品。
而血足了，还得在气的推动作用，才能濡养五脏、皮肤和头发，整个人变得细、润和充盈，衰老自然也慢了下来。
对于天生就容易操劳的女生来说，很多人的早衰就是从气虚开始的。所以一定要看重”补气“，气才是体内精、血、津液的来源基础。
下面要和大家讲到的，就是补气一定会用到的*芪。
「*芪专补脾、肺之气
最适合给“水胖子”的体质」
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要说补气的食材，我们在生活中用的其实一点都不少：人参、*参、山药、大枣……但*芪尤其特别的一点是：
*芪专入肺经和脾经，换句话说，它专补的是体表和四肢的气。
这一点，对于现在的女生来说非常重要。要知道，一个人的虚，最早就是从体表开始的：
先是没精力、不爱做运动，连说话都不想多说↓接着是慢慢发胖，身上的肉软绵绵的，一捏就能捏起来↓动不动就会流汗，成为一个“水胖子”↓最后变得体虚，动不动就感冒发烧嗓子疼
简单来说，当你从一个苗条、有活力的状态，慢慢变成体虚、无力的“水胖子”的时候，真的要警醒一点了：
你的脾、肺之气正在慢慢耗散。
古人概括*芪的功效，也是从这个角度来说的：补气固表，托*排脓，利尿生肌。
和大家解读一下：
*芪补肺气，肺主皮毛，能加强体表的防御力和新陈代谢的能力。因而能抵御外界邪气，以及帮忙排出皮肤表面的脓*。
*芪能补脾气，脾主运化，能将食物转化为气血滋养四肢，壮实肌肉，同时把体内淤堵的水湿之气给排出去。
「尤其是冬天疫情活跃的时候
喝点*芪，就是给防御力加固」
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不知道你有没有发现，每次换季的时候，总有一些人特别容易感冒，或者过敏；但另一些人却毫无反应。
这其实就是每个人的“防御力”不一样，而主导防御力的，就是体内的卫气，也就是肺气。
大部分作用于肺部的食材，都偏向于润肺，性质比较寒凉。但*芪很难得的一点是，它是食材里面能直接提升肺气，且功效最为明显的一种。
前段时间，成都疫情比较活跃，工作室里几乎每天都会煮上一壶*芪水。
淡淡的豆腥味儿，微微的甘润，喝完之后，心里就感觉安定了许多，感觉给身体穿上了一层金钟罩。
「*芪用得最多的
还是和补血药一起，能快速生血」
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比如鼎鼎大名的“当归补血汤”，里面就两味食材，一味是*芪，一味是当归。并且*芪的量，一定要5倍于当归的量，才能真正做到气血双补。
只要你感觉自己有「气血不足」的情况，经常觉得累、容易出汗、没精神同时又会有头晕、脸色苍白、月经量小的情况。
就可以喝当归补血汤，可以最快的把气血给提起来。
「吃*芪有效的关键：
三煎三煮」
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要完全吃到*芪的补气功效，一定需要三煎三煮才行。
这个方法最早来自于中医大师朱良春先生，方法很简单：
30g的*芪，用10倍清水清水浸泡半个小时，和水一起烧开后中火煮30分钟，将汁水滤出备用。
然后再加入清水烧开后煮15分钟，再次滤出汁水。再重复一次这个步骤。最后将3次煮的汁水合在一起，放入g大米煮成粥吃就可以了。
这个方子的好处是，一方面让*芪的功效充分释放了出来，同时搭配了温和的大米，也让整个补力变得平和，不容易上火。
我自己没时间在家三煎三煮的时候，会直接用*芪粉伴粥一起吃。
*芪属于深根类植物，在土里能生长到40cm左右，可想而知，它的生长力有多强。
晒干之后的*芪，也保留了这样的特性，质地坚硬，不易折断。如果只是单纯的泡水喝，可能只发挥了*芪10%不到的功效。
从成分来说，*芪发挥作用最主要的两个成分是*芪甲苷和*芪多糖。
它们俩都属于水溶性物质，在反复的煎煮中，才能溶解出%的成分，这才是*芪补气的关键所在。
「分享几个比较好用的*芪搭配法」
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*芪最简单的用法，就是煮水喝。除此之外，由于补气固表的特性，把*芪和其他食材搭在一起，还有1+12的功效。
①搭配“清”的食材，能清全身废水、瘀滞
《本草备要》：人身以气为主，气顺湿除，则百病散。
意思是说，身体里的气运行后能推动着血前行，相当于把身体里的一潭死水变成活水，那些浊水、浊物也就被冲刷掉了，很多病自然而然就能散去。
对于气虚，同时体内有湿、淤血的朋友，用*芪搭配相应的食材，能更迅速地把身体清理干净。
体内有湿：茯苓、白术、玉米须
体内有淤血：玫瑰、山楂
脾胃有积食：麦芽、神曲、山楂
②搭配“补”的食材，即补又固，不怕泄
*芪能直接补肺气，所以自带“固表”的作用。
也就是说，*芪不仅能补气，还能把“口袋”扎紧，以免口袋出现漏洞，补进来气又泄出去了。
把*芪和“补”的食材搭配在一起，即补又固，补的效率更高，也更有力。
气虚严重：五味子、人参、山药、山茱萸
阳虚：肉桂、桂枝、干姜
血虚：当归、红枣、枸杞、桂圆
「为什么你吃*芪会上火？」
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*芪虽然温和，但毕竟是偏补的食材，如果你体质本身不虚，或者属于阴虚火旺的体质，根本没必要补。
最近感冒的朋友，感冒期间不吃*芪。因为*芪能固表，相当于就把病邪关在体内了，散不出去。
湿气重的朋友，也不吃*芪。但如果舌苔较薄，湿气比较轻，又感觉自己气虚的朋友，可以*芪搭配茯苓一起喝，做到有补有泄，就不容易上火了。
