先认识一下什么是蜜？
蜜是蜜蜂的食品，蜜蜂是要吃蜜才有体力去干活，蜂蜜是蜜蜂采集花蕊中的蜜腺汁液而酿出来的，蜜蜂会把汲取来的蜜汁藏在蜂巢中，通过它们在蜂箱中活动产生的气流让蜜汁的水分蒸发，自然浓稠到蜜蜂认可的程度后，蜜蜂就会用蜡把蜂巢封住，这样蜂蜜就酿成了，这就是天然的真蜜，而这个过程大约需要3-5天。蜜成熟的程度就称为“波美度”，自然成熟的蜂蜜，波美度越高品质越佳，因为含水量低，越利于保存，一般能达到39°-41°波美度的蜂蜜就是很好的熟蜜了，这样要在蜂箱里封藏约十五天左右，蜂农收蜜的时候就是把蜂巢取出，割去表层的蜂蜡，再把蜂巢放在摇蜜机中，就象洗衣机的脱水桶一样，摇转起来，把蜂蜜给甩出来，获得里面的蜂蜜。成了人类的食材，所以说，蜜蜂是在酿蜜，不为自己，是给人类酿造甜蜜生活。
蜂蜜的作用：
蜂蜜对身体是有很好的润养的作用，《本草新编》这样介绍蜂蜜：蜜，味甘，气平、无毒。益气温中，润燥解毒，养脾胃，却痫痉，止肠癖，除口疮、心腹猝痛，补五脏不足，通大便久闭。此采百花而酿成，自然补益。可丸药中用之，入汤剂内，止润大肠也。
但现在蜂蜜市场确实鱼目混杂，真假参半，吉祥也曾经亲历过一家本地知名的蜂蜜公司的生产车间，仓库里堆满了收购来的水蜜和堆成山的大米，原来大米（都是旧陈米）经过加工可以做成类似糖浆一样的液体，与收购来的水蜜混合再经过高温蒸发去多余水分，提高蜂蜜波美度，最后再经过其他步骤的调兑，一瓶瓶高波美度，颜色纯正的蜜就从流水线下来了....
从那此蜂厂的“见识”之后，我就再没去超市购买过蜂蜜了，准确的说，我再没去超市购买勾兑糖浆了。利益至上的时代，良知与传统是会被丢弃的。所幸网络时代，网购发达，我选择了从网购中选择我信得过的蜂蜜，只是价格是日渐水涨船高，我相信未来有一天，蜂蜜也是一种奢侈的食品......
呵呵。跑题了跑题了
孕妇都很纠结一个问题：到底孕期能不能吃蜂蜜？
吉祥哥肯定的回答：孕期是可以吃蜂蜜的，
孕妇适当吃点蜂蜜，能解胎热，润燥养颜，
蜂蜜对孕妇的帮助可以总结有这几点好处，你看看就知道了
1、患有高血压的孕妇每天喝点蜂蜜水可以让身体排除多余的钠，维持血液中电解质平衡，让血压波动的概率减低；
2、蜂蜜有天然杀菌抗炎作用，对有胃炎、胃肠道溃疡的孕妇来说，有很好的温中健脾，保护胃黏膜的作用，还能增强体质；
3、对大部分的孕妇来说，蜂蜜不仅可以有效地预防妊娠高血压综合征、妊娠贫血、妊娠合并肝炎等疾病。还能有效地润肠通便，预防便秘及痔疮出血。
此外，在所有的天然食品中，蜂蜜含有很高的对我们大脑神经元所需要的营养素，所以蜂蜜有益脑增智、美发护肤的作用。
孕妇如何选用蜂蜜：
今天要重点提醒各位准妈妈：药材植物的花朵所采集的蜜，不要轻易食用，这类蜜因为有特殊的成分，那么孕期中的准妈妈是最好不要选用的，除非因自己的体质原因有契合效果。
这类的蜜如：益母草蜜、五倍子蜜、黄芪蜜、丹参蜜等等
例如益母草蜜、丹参蜜，丹参有活血通络的作用，孕妇不食为宜；
例如五倍子，有收涩止泻作用，如果孕妇便秘，就秘上加秘啦；
另外，蜂王浆和蜂胶孕期中也不要食用，因为它们含有的雌性激素会干扰胎儿正常发育，虽然含量不高，但也要小心避免刺激到宫缩。
而水果植株花朵的蜂蜜，是适合大部分孕妇可以食用，
除非个别孕妇对某类水果过敏，那也就别去碰这类蜜。
例如，
枇杷蜜，润肺润燥
荔枝蜜，养血补血
龙眼蜜，补中益气
百花蜜，美容养颜
但其中枣花蜜，也容易让人便秘，所以孕妇也不要轻易食用，
除此之外，有一些不常见的蜜种，也不用图新鲜好奇而食之，这样蜂蜜造假成分较高，有一阵很红的金银花蜜，说能清热解毒，可见过金银花的人就知道，它的花朵细又长，蜜蜂根本进不去采集得到，还有什么葡萄蜜，葡萄藤开花只有粉而无蜜的，而像人参蜜、天麻蜜、玫瑰蜜、野桂花蜜等等这种珍稀的蜜种确实有，，但蜜源很少，很难一次就几百上千瓶的销售，十几亿人大国，咱们也就不凑这个热闹了吧！万一是调配的东西，孕妇吃了又有什么好处呢？不选为妙。