「本文来源:东南早报」
■早报记者刘静梅
通讯员潘水文文/图
日前,南安市第一实验小学的小记医院中药房,在药剂科副主任药师黄彬芳的带领下,学习中药的起源和分类,如何用秤称药,还为小记者们解答了关于中草药的疑惑。听完介绍,小记者迫不及待地开始通过闻、看、摸、尝等方式识别中草药。甘草的甘、豆蔻的辛、五味子的酸、黄连的苦、芒硝的咸……原来,中草药里竟然藏着这么多不同的滋味!
★甘草的滋味
□小记者许巧敏
(南安市第一实验小学二年级)
一走进中药房,我们就闻到一股苦中带甜的药香,看到身穿白大褂的医生站在柜台前仔细地分拣药材。
黄主任带领我们参观整个中药房。我们先来到中药储存处,只见一大排柜子上有一个个小抽屉,里面存放着各种各样的药材。黄主任为我们介绍了很多种药材,比如木蝴蝶、知母、荷叶、苏木、甘草等。我印象最深的是甘草,它呈圆柱形,有点像木头,不过被切成一片一片的。听黄主任介绍,甘草有清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药的功效。黄主任让我们都品尝一下。尝完,我们发现,甘草果然是甜的。黄主任还告诉我们,中药也是有毒性的,一定不能过量食用。
★长大我也要当医生
□小记者陈弈航
(南安市第一实验小学二年级)
走进中药房,呈现在眼前的就是一排排的抽屉,我打开其中一个抽屉,里面是炮姜,它是一片一片的,外面是深黄色,里面是淡黄色,闻起来有股辣味,主要治疗脾胃虚寒,腹痛吐泻。
让我更加好奇的是“蜈蚣”,我心想蜈蚣怎么是中药呢?我好奇地打开一看,竟是一片一片的。黄主任说之前是一整条蜈蚣,现在被切成片了。除了这两个,还有许多药材被放在不同的抽屉里。医院之行让我们学到了各种关于中药的知识。我暗暗下定决心,以后长大了也要学习中医,做一个中医师,来给人治病。(指导老师:黄秋玲)
★不一样的八角
□小记者苏丹言
(南安市第一实验小学二年级)
走进中药房,一股淡淡的苦味钻进我们的鼻子里。中药到底长什么样呢?有的看上去像是蝴蝶,有的像一条条虫子,还有的像树枝……中药有苦的,也有甜的。俗话说哑巴吃黄连有苦说不出,所以黄连一定是苦的;而像罗汉果、陈皮、枸杞……这些应该就是甜的。
黄主任告诉我们,中药主要来源于天然物体及其加工品,包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。看着大家一双双好奇的眼睛,黄主任拆开一包甘草给我们尝尝。我尝了尝味道,像话梅一样甘甜。这时候黄主任又拿出了一种有着八个角的中药放在一位小记者手上,结果那位小记者看到黑乎乎又有八个角的东西,以为是蜘蛛,吓了一大跳。原来这个八个角的中药就叫八角,是著名的调味香料,也可供药用。果皮、种子、叶都含芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。