“醇酒香浓，洒往盛唐的繁华，醉了江山，醉了君王，更醉了一位独倚高楼的诗人。”他身着锦袍，举杯独酌，馥郁的浓酒使人心醉，旁无相亲，唯酒知心。在这个秋肥酒熟的季节里，他早该醉了，凝望这杯中的酒，他还有怎样的思绪？
白酒在我国有着悠久历史，我国酿酒技术成熟，不管是古代还是当今，餐桌上都少不了白酒陪伴，而且白酒度数不一样，常见的有38度白酒，42度白酒以及52度白酒，这些白酒口感度数不同，对人体健康带来的影响也有明显区别。
38°、42°和52°的酒，哪种对人体伤害更大一些？
喝酒对身体最直接的影响，是对消化系统的刺激和损伤。如果长期喝酒或过量喝酒，肠胃受到严重的酒精刺激，容易造成胃黏膜糜烂、萎缩，严重者会导致慢性肠炎、胃炎、胃十二指肠溃疡、消化道出血等，严重损害人体的消化系统。
白酒有很多度，一般分为低度酒和高度酒，对于白酒来说，低酒精度低于50度，而高于50度则被称为高酒精度，酒精含量是指毫升液体中所含酒精的毫升数，例如，52度每毫升液体中含有52毫升酒精。
一般来讲，商家在制作白酒时，会把度数控制在68度以下，若酒精度数超过68度，会对人体带来损伤，不能被人饮用。
在健康角度来分析，酒精度数越高对身体的危害就会越大，度数高的酒虽然口感醇香，更容易影响肝脏分解排毒负担，降低肝细胞活力，酒精进入人体以后，大部分要被肝脏所代谢，只有10%左右的酒精，通过肠胃排泄出去。
那么是不是所有的酒都有这些伤害呢？是不是低度的酒对人体的伤害小，而高度的酒对人体的伤害就大呢？然而，事实恰恰相反，38°、42°、52°这三种酒相比，38°酒的伤害最大，52°酒的伤害最小。
高浓度的白酒水分子和酒分子结合的是最好的，容易和汗液一起排出体外，所以我们知道这种高浓度的白酒在体内残留的时间是比较短的，对身体造成的负担相对比较小。
低度数的酒当中，有了更多的添加剂，再加上口感比较好，酒精度数较低，就让很多朋友在无形中会多喝几杯。在此建议，对于40°以下的酒水尽量不要多喝。
饮酒过多会对身体造成什么危害？
1、消化系统损伤。大量饮酒会损伤消化系统，造成不同程度的消化系统功能受损，表现为腹胀、腹痛、恶心、呕吐、反酸、烧心，同时胃肠道黏膜可受损，导致胃肠道黏膜糜烂、萎缩，甚至出现严重胃酸反流。
2、肝脏损伤。对肝脏、胆囊、胰腺产生刺激，造成胆囊炎、胰腺炎等慢性发作。长期饮酒还会对肝脏造成直接危害，酒精在肝脏中分解、代谢，长期大量饮酒会造成酒精性肝损伤。
3、心脏损伤。会出现冠状动脉内皮细胞坏死，易损伤心肌细胞，导致心肌缺血、坏死等。
4、神经系统损伤。表现为头晕、头痛，经常饮酒过多可能导致酒精性脑病，造成记忆力减退、失眠多梦、神经性头痛、头晕，可能出现定向力障碍等症状。
5、肥胖
不知道大家有没有注意到一个现象。喜欢喝白酒的，一般都比较肥胖，基本上都是肚子非常大的。这是因为白酒的热量比较高。虽然看起来没有什么热量，但其实很高。
白酒中含有大量的热量，每克白酒中含有大卡热量，长期大量饮用会造成体内脂肪的堆积，引起肥胖。
6、尿频尿急
喝酒的人都有这样的感觉，每次喝完酒总想上厕所。那是因为酒精抑制了身体的抗利尿激素，导致对于尿意的抑制下降，所以会总想上厕所，长时间的饮酒导致的尿频尿急就容易出现前列腺疾病。
哪些人不能饮酒？
1、肝炎病患者。对于肝炎病人来说，由于肝的实质性损害而引起肝脏解毒功能的降低，酒精代谢所需要的各种酶的活性和分泌量降低，影响肝脏对酒精的解毒能力，喝酒可能会导致患者病情加重。
2、胃肠疾病患者。酒精会造成胃粘膜的损伤，引起上腹饱胀、反酸、嗳气等症状，可能会导致患有原有的胃肠疾病加重，如胃溃疡、胃炎、肠炎等。
3、感冒患者。感冒的患者通常都会伴有不同程度的发烧，经常会服用退烧药，如果此时饮酒，酒精与药物产生的代谢物将对肝造成严重损害。
4、糖尿病患者。喝酒通常会打乱糖尿病患者的正常饮食和用药，从而导致血糖出现波动和失控的现象，从而影响患者身体的健康。
5、高血压、心脏病患者。酒精易使感情激动，血管扩张，易发生血管破裂而引起死亡。
6、尿路结石患者。可促使尿路结石。
7、近视眼、青光眼患者。可能致盲。
8、妊娠期妇女和儿童。哺乳期的妇女。
解酒的食物和药物有哪些？
1.氢氯噻嗪
喝酒后可以在医生的指导下服用氢氯噻嗪，服用后可加速酒精中的乙醇和乙醛随尿液排出，从而达到解酒的效果。
2.西红柿
酒后吃几个新鲜的西红柿，能够解酒，缓解头晕症状，如果榨汁饮用效果会更好。
3.五味子
中药五味子能促进胆汁分泌，加快酒精分解，酒后饮用1杯热水泡的五味子，能解酒，也可服用含五味子的养肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促进酒精分解，缓解头疼、恶心等醉酒症状，达到解酒护肝的效果。
4.酸奶
酸奶能保护胃黏膜，延缓人体吸收酒精的时间，对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效，什么东西解酒最快，酒后喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。
5、香蕉
香蕉还可以增加血糖的浓度，降低酒精在血液中的比例。酒后喝咖啡也可以加快酒精的代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外，饮酒对身体影响比较大。尤其是对肝胃损害比较大，建议不要经常喝醉酒。