吃
森林味道
林都伊春
秋
伊春，是座生态之城，
大森林里藏了夏天的凉爽，
藏了秋天的斑斓。
秋风起，丰收季，
乡野田园里藏了独特的伊春味道。
——致最美的秋天，最美的伊春
风吹一片叶，万物已惊秋。四季流转，又是一秋，又到了贴秋膘的季节。
一场秋雨一场寒，与妈妈的叮嘱一起到来的不只有秋衣秋裤，还有暖身的食物。
与常言道里的萧瑟秋天相比，伊春的秋天特别了一些。
五色的森林、秋收的喜悦、热气腾腾的美味，三个关键词构建了伊春之秋的美妙。
五色林都
伊
春
清香四溢
采山，吃出秋的芬芳
进入九月下旬，伊春便进入了五花山的最佳观赏期，森林从苍翠变为多彩，走入其中便可见秋之绚烂。
秋天的小兴安岭不仅景色迷人，还蕴藏着许多宝贝，有酸甜可口的野果，有又香又脆的松子、榛子，有鲜嫩的蘑菇、木耳，还有人参、灵芝等名贵药材。
依靠着山林长大的伊春人，热爱着森林里的一切，采山活动便是佐证之一。
一场秋雨过后，森林里的野蘑菇挂着水珠纷纷“出现”，显得鲜嫩非凡。当地人便会抓紧时机，在其最新鲜时采摘下来。
猴头菇、黄金蘑、白金蘑、榆黄蘑、榛蘑、元蘑、滑子蘑等众多菌类，风味各异，独特的口味间夹杂着林间清风的香气。
新鲜的蘑菇口感滑嫩，味道清香，素炒它是绝对的主角，和森林鸡、森林猪等肉类一起烹制，也无法忽略它的芬芳。
听取蛙声一片。
稻花香里说丰年，
清风半夜鸣蝉。
明月别枝惊鹊，
西江月·夜行黄沙道中
乡村田园
伊
春
丰收喜悦
农家菜，吃出秋的质朴
秋收时节，伊春的风里都飘着谷物的香。
金黄的稻田随着凉风舞出波浪，累累的硕果在树上枝头成熟，南瓜、土豆、玉米、茄子……简单的食材诉说着最为真诚的伊春秋季。
坐在热炕头品尝农家大炖鱼，山野菜拼盘，新鲜烤玉米；一碗富硒有机大米、一壶老谷头长白山五味子茶、一盘蓝莓干，就是伊春人对秋季最质朴的解读。
在伊春的各类农家风情民宿，吃上一顿地道的伊春美味；在一个凉爽的秋日，采摘一些酸甜的野果，这里没有让人惊叹的食材，只有让人感叹的温暖。
五谷丰登，是对秋季最好的形容，也是伊春最平常的日子。
热气腾腾
伊
春
林都味道
炖煮，吃出秋的火热
此时，在小兴安岭腹地每一口的纵情呼吸，都裹挟着秋的凉意。
秋天，是吃铁锅炖和火锅的季节。
伊春的天气渐凉，人们就想要吃点冒热气儿的。让这股子热气在口舌间萦绕，钻进胃里，随着满足的扩大，走遍全身上下。
小鸡炖蘑菇，选伊春林间长大的森林鸡、雨后新鲜采摘的蘑菇，随个人喜好加点土豆或是粉条。
江水炖江鱼，三花五罗十八子，江水翻滚间充斥着鲜美。
排骨土豆豆角，经典老三样，在热腾腾的锅里大话丰收。
雪猪火锅，吃着野生松子、林间百草，喝着山间清泉长大的雪猪肉色红脂白，入口顺滑。
在伊春，秋的物理凉意永远抵抗不了美食的魔法攻击。
伊春秋意
伊
春
品味佳酿
蓝莓酒，喝出秋的余韵悠长
如果秋天有味道，伊春会告诉你，那便是路边烤玉米的焦香，是九鑫山珍宴的清香，是嘉荫江鱼宴鲜香，是金山小镇金人坑烧的咸香。
伊春秋天的味道，是一口口菜尝出来的森林之香。
也是一杯杯酒品出来的林都之香。
独特的蓝莓佳酿，有酒的清冽，也有果的清甜。正如伊春的秋天，来的直爽干脆，却又风光无限，余韵悠长。
人的一生要吃很多顿饭，不一定每顿精致，不一定每顿奢华。但在伊春可以保证，每顿都很温暖。五谷丰登，三餐四季，去伊春吃秋，伊春想与你分享的也无非就是：饱食、美味。
-THE-
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