今年春节是年1月25日，还有将近4个月的时间，关于在春节前猪肉价格的看法，跌回到原来每斤10几块钱的可能性几乎没有，相反大概率会在目前白条猪肉批发价36.37元/公斤的基础上，再上涨10-20%左右，批发价大约会达到40元一公斤左右，零售价格也会相应上涨一些，但不会涨的过于离谱。
为什么说春节前猪肉价格还会上涨一些呢？下面和大家一起聊一下个人几点看法：第一，目前看，导致本次猪价、猪肉价格上涨的主要逻辑还没有改变，也就是市场生猪存栏量下滑的态势仍在延续，并没有明显收窄的迹象，6-8月份环比下降分别为5.4%、8.9%和9.8%，同比下降分别为25.8%、32.2%和38.7%，这也就意味着按照惯性下滑的趋势，接下来的几个月生猪供应还将保持偏紧状态，在这种情况下生猪价格、猪肉价格仍然存在上涨动能。第二，消费旺季渐行渐近，从目前到春节这几个月时间，正是猪肉消费的旺季，尤其是进入12月份，元旦和春节期间刚性需求无法改变，即使猪肉价格贵，20几块钱一斤，有的超过30块钱一斤，大家平时可以少买点，少吃点，可是面临这两大节日，家家户户还是会多备一些猪肉的，受需求影响，也会拉动肉价上涨一些。第三，虽然，前边两点都是有利于猪价上涨的因素，但是大家也要知道，在消费高峰期到来的时候，国家调控的力度也会加大，会保证猪肉供应，猪肉价格也会保持相对稳定。一方面国家会在后边这几个月加大进口猪肉的数量，补充供给不足；另一方面也会通过投放冷冻猪肉的方式，增加一部分供给，并且冷冻猪肉价格上也会低于市场价销售，这对于春节前猪肉价格的稳定会起到重要作用。据了解，即使在目前的两节期间，国家分三次投放冷冻猪肉，共计吨，保持住了中秋和国庆节日期间的猪肉供应和价格稳定。据农业农村部第39周（9月20日-26日）监测数据显示，白条猪肉批价价格36.37元/公斤，与上一周持平。截止9月28日，全国生猪均价14.28元/斤，全国出现4省份上涨、6省市下跌的走势。综合上面的分析，在生猪供给偏紧、刚性需求较大、国家调控维稳这三个因素中，有利于肉价上涨的因素略强一些，所以预计春节前猪价和猪肉价格会有小幅上涨的可能性，肉价也不可能回到原来的价格水平。（文/三农广讯）
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