北京哪家医院看白癜风比较好 http://m.39.net/pf/bdfyy/bjzkbdfyy/我们的嘴巴可以品尝出不同食物的味道，比如酸梅是酸的，大枣是甜的，苦瓜是苦的，辣椒是辣的，海带是咸的。因此，古代中医们就把他们品尝到的味道，概括成五种——“辛甘酸苦咸”，然后把不同中药材的味道一一对应这五种类型，渐渐地就演变成中药的“五味”药性理论了。经过长期的实践和总结，中医们一般认为，辛辣味的药材可以发散行气，如花椒、细辛等；甘甜味的药材能缓急止痛，如甘草、大枣等；酸涩味的药材可以收敛止泻，如山楂、酸枣仁等；苦味的药材能清热泻火，如*连、苦参等；咸味的药材可以软坚散结，如昆布、海藻等。这些不同药材的“味道”，在中医的合理应用与搭配下，发挥出神奇的药效，对症治疗着各种疾病。比如甘草，味甘甜，有补脾益气，润肺止咳，缓急止痛的作用。小时候每到冬天，我总是咳嗽不停，妈妈就会给我买几片甘草片，用来止咳。现在，单品种的甘草片已经不常见了，我们可以选择川贝枇杷糖浆、蛇胆川贝枇杷膏等复方中药制剂，用来清热润肺，化痰止咳更加有效。通常每种药材都只有1-2种味道，今天我们要介绍的这个药材，可不止一个味道。人们品尝之后，发现它同时具有“辛甘酸苦咸”五种口感，所以就给它起名叫做“五味子”了。那它到底是什么样子的呢？在东北地区的森林里，每到秋天，人们就会发现一种缠绕在树木上生长的藤本植物，结出一串串像小葡萄一样的红色浆果，非常漂亮。人们把它的成熟果实采摘下来，晒干或者蒸干后，放几粒到嘴巴里嚼，先是尝到淡淡的咸，交融着略微的酸甜，再嚼几下，又尝出了辛辣微苦的味道。忍不住赞叹，这么一颗小小的果实，凝结着5种滋味，真是难得呀！不如就叫它“五味子”吧！在中国最早的药物学著作《神农本草经》里，就记载有“五味子”，说它可以益气生津，补肾宁心，收敛止泻。是一种对心肾有好处的药材。因为它主产于东北地区，所以也叫“北五味子”。后来，随着地域之间的交流，南北方地区之间相互沟通，人们发现南方地区也有类似的植物，叫做华中五味子，果实略小些，味酸微甜，功效与五味子类似。因此，在现行的《中国药典》里，我们就可以看到主产于北方地区的“五味子”，和主产于南方地区的“南五味子”，都名列其中。酸甜苦辣咸，一颗小小的果实却凝结着五种滋味。人生不满百，常怀千岁忧。生老病死是每个人都躲不开的经历，是不是这种神奇的植物，也在提醒着我们，酸甜苦辣咸，都是生命的原本滋味，保持一颗平常心，看淡生活中的悲喜忧恐惊，祥和安宁地活着，就是幸福的人生呢？思考：你还知道哪些有多种味道的中药材吗？预览时标签不可点文章已于修改收录于话题#个上一篇下一篇