让儿童快快长高是每个宝妈的祈望,身高够了在此后的办事中也能更有上风。是以不少宝妈都市采办钙片给儿童补钙。
但原来除了钙片,底下这几种食品的补钙功效更好,并且更为的养分矫健哦~
小白菜蛋*米糊
食材:小白菜50g、鸡蛋1个、婴幼儿米粉25g环节
①鸡蛋洗净,冷水下锅,中火煮至水开后,煮3分钟,关火再焖5分钟
②掏出鸡蛋蛋*,用勺子捣碎成蛋*泥
③将小白菜洗净,切成小段,并放进沸水中焯10秒钟左右,蔬菜煮变色了便可
④煮熟的小白菜切碎,并与蛋*泥搅拌平均,再趁热倒入米粉并搅拌平均便可
做用
小白菜含有卵白质、炊事纤维、多种维生素,其含钙量也是其它绿叶蔬菜的2-3倍;
蛋*含有多种矿物资和充盈的脂类,个中卵磷脂,能增进婴幼儿大脑发育,升高回忆力和才华水准。
虾皮碎菜蛋羹
食材:虾皮5g、小白菜50g、鸡蛋1个、调味品等
环节
①将虾皮用温水洗净泡软
②小白菜洗净后用沸水烫一下,切成菜末
③鸡蛋打散并与虾皮、菜末搅拌平均
④参预小量水后,微波炉加热3-5分钟便可
做用
虾皮含有充盈的钙和磷,独特是其钙含量险些是全部食品之首,能够很好的帮儿童增加钙质。
小白菜经汆烫后能够去除部份草酸和植酸,将更有益于钙质的汲取。
*芪猪肝汤
食材:*芪30g,五味子3g,新鲜猪肝50g,新鲜猪腿骨g
环节
①猪腿骨洗净打坏,与*芪、五味子一同放入沙锅内,加净水大火煮沸后再用文火炖煮1小时
②猪肝洗净切片后放入滤出骨渣和药渣的猪腿骨汤中,参预调味煮熟便可
做用
猪肝、猪腿骨含有充盈的卵白质、钙以及多种维生素。
配上*芪、五味子,有益于卵白质、钙、磷等成份的汲取,有益于幼儿增加钙质,长个子的同时加强体质。
*豆炖猪足
食材:猪蹄g,水发*豆g、调味料环节
①猪蹄切小块,用沸水焯去血水后捞起
②将猪蹄、*豆放入沙锅中,参预冷水后小火炖30分钟,直至汤汁变白
③参预料酒、盐、胡椒粉等,再炖煮5-10分钟便可
做用
*豆钙含量充盈,猪蹄中含有充盈的胶原卵白,能够做为钙堆积的骨架,进而更有益于*豆中钙的汲取。
鲜虾十锦豆腐
食材:嫩豆腐1块、虾3只、豌豆20g、胡萝卜半个、香菇4个、调味料
环节
①香菇泡软后切成丁,虾剥壳后切成小块,胡萝卜洗净去皮后也切成小块
②豆腐沸水焯一下立即捞出沥干备用
③锅里放一些油,姜末,豌豆洋葱胡萝卜香菇丁放入煸炒到豌豆变色
④放入豆腐和虾仁及调味料,放入适当净水,中火煮熟便可
做用
虾肉中还富含镁和磷,并且钙磷比例和钙镁比例适当,这些使得虾肉中的钙更为轻易被人体汲取,7个月以上的宝宝屡屡吃虾肉有益于骨骼增加。
其它豆腐、胡萝卜、香菇等,富含多种维生素,有益于宝宝更好的汲取养分~
①宝宝补钙期间不能喝碳酸饮料。碳酸饮料不单会影响宝宝对钙的汲取,并且还大概会由于个中的糖分致使宝宝形成肥胖等题目。
②钙并非补的多多益善,假使短时候内摄取含钙量太高食品,很有大概形成尿道结石等题目。
③菠菜、茭白和韭菜等含草酸较多的蔬菜,应该先用沸水浸泡以溶去草酸,不然会低落钙的汲取。
④熬骨头汤补钙的时刻,能够在汤里加点醋,如许有助于钙的汲取。
列位宝妈们,假使尚有甚么适当宝宝补钙吃的菜欢送留言议论奉告艾姐哦~
我是艾漂亮,一个4岁男娃的妈妈,一边在家带娃一边写写画画,也想用文字和漫画把生计中看到的、听到的和履历到的故事分享给众人。和