五味子

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TUhjnbcbe - 2024/2/17 16:23:00

小的时候是在大山里度过的,那时候没有电灯,更不要说电视了,吃的全是地里面种的,什么土豆,萝卜,茄子,玉米之类的,当然也是没有零食的,一天能吃饱饭就算好了,不过还好,山上每个季节都有不同的美味,那是一辈子也挥之不去的记忆!

地泡儿,这是我在梦中梦得最多的,每当醒来口水流了一枕巾。地泡儿,草本植物,生长在地上,故我们从小就叫它“地泡儿”。就这“泡”字,村中老少,上下嘴唇那么轻轻一碰,准确、到位,又极为生动、贴切,鲜鲜活活地表达出它那种丰满、柔软、甘甜的味道。它的味儿有点像草莓,但比草莓更香,更浓郁,小时候摘回来吃不完了,就放那,第二天就有一股很清香的酒香,让人回味无穷!

栽秧泡儿,因为它是在插秧苗的时候成熟的,所以便有了这样一个名字,也有地方叫野山萢。树枝上有小刺儿,果子吃着味道酸甜,多汁。

八月瓜,因八月份果熟开裂而得名。果形似香蕉,富含糖、维生素和种氨基酸,果味香甜。

拐枣,因其形而得名。又叫鸡爪梨。属木本植物。落叶乔木,高达20米多,口味甘甜,有些地方用来酿酒。

羊奶子,老家是因其形而得名,也叫羊奶果,多年生常绿攀援灌木,成熟果实鲜红色至紫红色,味道酸甜。

杈杷果,又叫相思果、鸳鸯果等。多年生丛生小灌木。肉质细嫩,清香甘甜。

秤砣子,学名五味子,味酸甜,果实晒干是一种出名的中药,能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效,与琼珍灵芝合用治疗失眠。

野猕猴桃,生于山坡林缘或灌丛中,果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。

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