TUhjnbcbe - 2024/5/21 0:41:00
9月，这种“野葡萄”熟了，酸甜可口又多汁，晒干还能泡茶喝，农村很常见，城里没见过！9月是成熟收获的季节，尤其是在北方，现在正是各种野果纷纷成熟的时候。我小时候就是在农村老家长大，一年最期待的就是秋天。可以上山上找各种各样的野果吃，一晃过去好多年，已经很久没去爬山吃野果了，不过很多记忆仿佛就在昨天一样清晰。下面给大家介绍一种野果，小时候经常叫它“野葡萄”。现在正是成熟的时候，颜色红润，味道酸甜多汁，而且还是“无籽”的。是我们小伙伴小时候最喜欢吃的野果之一，并且它还是一味药材，晒干后可以泡茶喝，又很好的滋补效果。这种野果就是“五味子”，它是一种藤本植物，植株能长得很大，发现一颗就能采摘很多很多。因为它的样子很像是“缩小版”的葡萄一样，也是一串一串的（上图所示），而且也是酸甜可口又多汁。所以在小时候不认识以前，总叫它“野葡萄”。五味子还有一个特点就是籽很小，而且很软，还没杂味，可以当作是“无籽的”直接吃下去。不过彻底成熟以后，籽就变硬了。去掉果肉，籽晾干以后，可以当作种子栽下去，一般3年后就开始结果，5年后进入盛果期，一次就能结很多。以前小时候，经常上山去找五味子，除了自己吃以外，就是带回来，晾晒干当药材卖钱。因为五味子水分很大，晒干后很轻，所以价格很贵，一斤晒干的五味子能卖到30多元。晒干的五味子还可以泡茶喝，颜色浅红，淡淡甜味。另还可以泡酒，味道非常好喝。现在是9月，这五味子熟了，野生的就很多。小时候经常叫它“野葡萄”，味道酸甜可口又多汁，晒干还能泡茶喝。以前小时候在农村很常见，现在城里就在没见到过！估计是五味子不耐存放和运输，经不起折腾，而且很多都直接入药了吧。你之前有吃过这种五味子吗，感觉好吃吗？